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哪些食物有利于抗癌《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:27:59 阅读: 来源:义齿包装盒厂家

去看望癌症病人时若不带鲜花和罐头,而是送上抗癌食品,可谓雪中送炭。抗癌食品很多,特列举以下10种:

(1)香菇:含抗癌物质1,3-葡萄糖苷酶和诱发体内产生干扰素物质,提高机体的免疫能力,抑制癌细胞内dna的合成。

(2)猴头菇、银耳:对肉瘤、胃癌、食管癌均有抑制作用。

(3)猕猴桃、柑橘、大枣:富含维生素c等,可阻断人体内致癌物质亚硝酸胺的合成。

(4)蚕蛹:含广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效,它还产生一种α-干扰素,可有效抑制癌细胞的繁殖。

(5)海带、青鱼、带鱼、赤红鱼:富含碘、钙、硒等抗癌物质。

(6)鲜玉米:含有大量的亚油酸、维生素a、维生素e和酶,还有重要的抗癌物质谷胱甘肽、赖氨酸和硒。硒也是抗氧化剂,能防止致癌物质在体内形成。

(7)牛奶:含8种氨基酸,特别是植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。100克牛奶中含有120毫克钙,也可抗癌。据分析,西欧国家和近十多年来的日本,胃癌发病率很低,与大量食用牛奶及其制品有关。

(8)海参、甲鱼类:中国古代和现代的很多研究都已证实它们有抗癌、治癌作用。

(9)茶叶和泡制除毒后的苦杏仁:其抗癌治癌作用国内外已大量报道,但因苦杏仁有毒,需经医生指导方可食用。

(10)人参、山药、枸杞子:含抗癌因子锗。上一页12下一页

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