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北京水屯市场-猪肉价格持续小幅上扬《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:32:11 阅读: 来源:义齿包装盒厂家

北京水屯市场:猪肉价格持续小幅上扬

核心提示:猪肉大家应该并不莫生,近期的变化应该是呈现持续小幅上涨的一个趋势,受端午节的影响,20日已经创了今年以来的新高19元每公斤。周环比上涨2.5%;月环比上涨3.8猪肉大家应该并不莫生,近期的变化应该是呈现持续小幅上涨的一个趋势,受端午节的影响,20日已经创了今年以来的新高19元每公斤。周环比上涨2.5%;月环比上涨3.8%;去年同期价格为17.6元每公斤,同比上涨6.82%。日均上市量为7.35万公斤。

据了解,北京市场上流通的猪肉全部属于厂家直供。北京占85%,河北、天津占15%。

从北京市价格监测中心了解到,本市生猪收购价格小幅上涨,屠宰量有所减少。顺鑫鹏程监测数据:生猪周平均收购价为每公斤14.82元,周环比上涨2.57%。日均屠宰量约为4200头。目前全国生猪收购价格每公斤已基本在14.5元以上,后期仍有一定上涨空间,其主要原因:一是受“端午”节节日效应增加影响,猪肉集中消费量增加,猪肉价格随之上涨;二是目前正处于农忙时节,新麦收割,玉米播种,生猪交易量减少,导致猪肉价格进一步上涨;三是由于南方生猪收购价高于北方肀狈缴硐蚰戏较吭黾樱偈贡狈降厍砣饧鄹裆险恰Tぜ坪笫浦砣馀⒓鄹窕蚪中凑牵欠锨捌谟兴照Ⅻ/p>

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